コエドブルワリーさんが定番アイテムとしてリリースしている伽羅(Kyara)は、同社のオリジナルレシピによってつくられたビールだ。原料に6種類のモルトを使うことによって、甘み、深み、香ばしさを混在させ、飲みごたえのあるテイストに仕上げている。また、発酵にもさまざまな工夫（低温発酵・長期熟成）が取り入れられており日本人の味覚に合うようなスッキリとした味わいをつくりだしている。「濃いめのビールが苦手」という方にも楽しんでいただけるスムーズな味わいが魅力だ。

醸造所:	コエドブルワリー
産　地:	埼玉県
スタイル:	オリジナル
テイスト:	カラメル
スペック:	Alc:5.5%
容　量:	350ml
原材料:	麦芽・ホップ